Curso de turrones artesanos

Se presentaron recetas del auténtico turrón: Mazapán, Turrón Nata-Nuez, Turrón con crema de orujo, Turrón crujiente de chocolate.

Se acerca la Navidad y siempre nos apetece sorprender a la familia con algún plato especial, pues esta es la ocasión ideal para aprender nuevas recetas.

El día 2 de Diciembre el maestro panadero Luis Martínez García, de Panadería Ángel de Benavides de Órbigo impartió un curso de elaboración de turrones artesanos en Tu Merendero.

Durante el curso se mostraron los procesos de elaboración del auténtico turrón tradicional. Aunque las modernas maquinarias facilitan su producción industrial y garantizan una mayor calidad, el verdadero sabor del turrón sigue guiándose por la misma "receta" de siempre.

Los participantes aprendieron recetas de turrones (y alguna que otra sorpresa) que luego podrán repetir en su casa sin problemas. El maestro panadero ha diseñado el curso con materiales que todo el mundo puede encontrar en cualquier supermercado. ¡¡El objetivo fue que durante las navidades los asistentes no tengan excusas para no demostrar a su familia lo que han aprendido!!

La materia prima esta incluída, los participantes sólo necesitaron llevar sus manos y ganas de aprender.

Durante el curso se elaboraron los siguientes turrones:

• Mazapán
• Turrón Nata-Nuez
• Turrón con crema de orujo
• Turrón crujiente de chocolate

¡¡Al finalizar el curso los participantes pudieron llevarse a su casa los turrones que elaboraron!

INFORMACIÓN

Merendero: Merendero del Tío Jose

Fecha: 02/12/2017

Hora: 10:00

Precio: 25,00€ / persona

Mínimo: 8 asistentes

Máximo: 14 asistentes